Brewer – бровар – пивовар

Аватар пользователя uclub

Brewer в английском произносится «бруэ». От слова brew (бру) – варить, варить именно пиво. Это же слово обозначает смешивать, готовить коктейли, заваривать чай, кофе, а также – готовить вообще, стряпать. Как глагол, в прямом отношении к пиву еще означает сбраживать, а как существительное brew – жидкий полуфабрикат для пива, опара, бражка, брага. Выходит, исходное ключевое слово – брага.

На немецком пивовар – Brauer (брауа(р)). на украинском  похоже – бровар.

Чешский – sládek (сладек), хорватский – pivar (пивар).

 

Самый большой город-сателлит Киева - город Бровары с населением около 100 тысяч человек.

Он известен с 1682 г. Тогда это было поселение из 46 дворов. Видимо, главным промыслом его жителей в те времена  было пивоварение.

Сейчас в Броварах есть крупные предприятия химической, машиностроительной и пищевой промышленности. Напитки производит только завод Кока-Колы под Броварами.

Герб города Бровары:

Английские слова brew, варить, варево и war - война, связаны славянским корнем ВАР. Про слово war - в статье War - свар - свара

 

Комментарии

BREW - ВаРЕВ
give me a brew - gав(ай) м(н)е варев

Аватар пользователя uclub

Хорошее замечание! Одно из значений английского brew - это и есть варево, все, что сварено. Это может быть любой сваренный напиток, еда, но также и в переносном смысле, варево - нечто неспокойное, бурлящее как при варке жидкость, заваруха, ссора, драка, мятеж, восстание и т.п.

Совершенно верно