Эти слова внесены в раздел The same - те ж саме вот почему. Слово  gelatine (желатин) до сих пор считалось французским и означающим «замороженный». Однако, это не так. Тщательный лингвистический анализ показывает, что это слово произошло от слова «голодень», что близко к словам «голодец» и «холодец, холодець»