Карнавал и мясопуст
Карнавал в современном понимании – народный праздник, народные гуляния с уличными шествиями, маскарадами, театрализованными предствалениями.
Всемирно известные карнавалы – Венецианский в Италии, Бразильский в Рио-де-Жанейро, в городах Германии – Кёльне, Дюссельдорфе и других.
Слово карнавал итальянское:
CARNEVALE = CARNE + VALE.
Carne на итальянском – мясо:
Vale – прощай:
Это взято из итальянско-английского словаря 1877 г. Здесь английское farewell ! означает «прощай!», прощание, Farewell to school! — Прощай, школа!
Выходит, карнавал, carnevale – прощание с мясом, «Прощай, мясо!»
И действительно, первые карнавалы в древние времена праздновались европейскими христианами-католиками перед Великим постом. В эти дни много ели, пили, веселились. Сразу после них предстояло отказаться от мясной пищи и соблюдать пост до самой пасхи.
Венецианский карнавал проводится традиционно в феврале. Он заканчивается жирным вторником. У некоторых европейских народов это жирный четверг. Еще эти дни называются блинными днями, покаянными днями. У восточных славян – прощенное воскресенье.
У славян аналоги карнавала – мясопуст у западных славян-католиков, и масленница – у восточных православных.
Слово карнавал и переводилось на русский как масленница (масляница):
Этот фрагмент (а также выше, перевод carne) – из итальянско-русского словаря 1894 г.
Карнавалы уже давно не связывают обязательно с Великим постом и отказом от мяса. Карнавалы как всенародные праздники проводят в разное время года по разным поводам. Часто они бывают осенью после сбора урожая. Многие карнавалы связывают с памятными событиями религиозной жизни, истории, какого-то народа.
Вот пример современного карнавала латино-американского и афро-американского народов, в Сан Франциско (Калифорния, США) в мае 2011 г.:
